大喜庵
【だいきあん】
3/5ど

基本情報 【住所】 杉並区高円寺南3-70-1 高円寺ストリート2番街B1F
【最寄駅】 高円寺駅/徒歩1分
【TEL】 03-3336-2388
【予算】 800円〜
【営業時間】 11:00-23:00
【休み】 無休
【子供】 可
【カード】 不可

大喜庵(だいきあん)。ラーメン。高円寺。

高円寺の高架下のラーメン店が集まっているエリアにある。本店は湯島にある。お店は意外と広く、カウンターで20席近くあると思う。

醤油と塩がメインだが、味噌もあったと思う。湯島では普通の塩ラーメンを食べたので、今回はつけ麺の塩にしてみた。結果はいまいち。スープと麺の相性が良くないのか、食べ進むうちにかなり飽きがくる。麺はもっちりしているが、水っぽさが強く、粉の旨みがいまいち。スープはまずまずだが、さっぱりやさしい味なので、つけ麺よりラーメンに向いているスープだと思う。ほとんどの人がラーメンを食べていたのもうなづける。


2010.2