藤半(とうはん)。北海道料理。大井町。 大井町の路地裏にある大衆的なお店。カウンターと小上がりがある。わいわいとみんな楽しそうに飲んでいる。 魚料理が充実している。刺身、ホッケ、うに、いくら、かになどなど、リーズナブルな値段で食べられる。冬には鹿などの野禽料理もある。売りはホッケ、石狩鍋。石狩鍋は1人前で二人分ある。バターがしっかりきいた味噌のスープで、鮭・野菜・モツ・豆腐など、具沢山の鍋になっている。ちょっと味が濃いが、まずまずよかったかな。ホッケやいくら丼なども食べたが、こちらは普通。味は全体的に大味だが、値段が安くボリュームがあり、がっつり食べるのにむいているお店。