プレジール。ケーキ。三軒茶屋。 三軒茶屋から下北沢の方にかなり歩いていった外れにある。半地下の店内。イートインスペースはあるようだが、行った時には使っていないようだった。 ケーキの種類はそれほど多くない。クリスマスケーキを頼んだのだが、フレジェのみを食べた。これが別格にうまい。相当ふわふわの生クリームで、口どけがとてもよい。スポンジの口どけもよく混然一体となって絡みあう。生クリームが全体的に多めだが、計算されたバランスだと思う。甘さも控えめ。イチゴは酸味が強すぎず程よく、ケーキの甘みとのバランスがよい。他のケーキもとてもおいしそうなものばかり。ぜひチャレンジしたい。